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Eis-Spezialitäten

Bio-Eis-Spezialitäten

Langgartners Bio-Eis-Spezialitäten

Wo es möglich ist verwende ich für das Eis regionale Zutaten aus Bioland-Anbau:
z.B. Rübenzucker (aus bayerischen Zuckerrüben), Eier, Sahne, Joghurt, Magermilch-Pulver, Honig, Haselnüsse, Butter, Wein, Edelbrände, Bier;
oder anderer Anbauverbände (Naturland, Demeter, Biokreis): Milch, Joghurt, Sahne.

Dextrose und Trockenglukose sind aus Mais hergestellt und somit garantiert glutenfrei.

Das Eis wird immer frisch nur auf Vorbestellung hergestellt.
Es sind nicht immer alle Eissorten verfügbar.

Eine Auswahl meiner Bio-Eisspezialitäten bekommen Sie bei:

Name

Adresse

Telefon

E-Mail

Internet

Kloster Plankstetten, Hofladen

Klosterplatz 1, 92334 Berching

08462 206 260

hofladen@kloster-plankstetten.de

www.kloster-plankstetten.de

Wichtelhof

Wildenbergen 8a,
91189 Rohr-Wildenbergen

09122 3504

 

www.wichtel-hof.de

Die Leckerei

Sandtnerstr. 1, 80339 München

089 392 925 67

   

Laguz

Veit- Stoß- Platz 2, 90429 Nürnberg

01525 3815863

 

 

Das Eis liefere ich an gewerbliche Kunden (Gastronomie, Eisdielen, Hofläden, Naturkostläden usw.) im Gebiet zwischen der Gegend um Hilpoltstein bis München und darüber hinaus südlich und östlich von München.
Bei Interresse schicken Sie eine E-Mail an
info@langgartner.bio. Ich schicke Ihnen dann die aktuelle Sortiments- und Preisliste.

Hier ist eine Auswahl meiner Bio-Speiseeis-Sorten. Weitere Sorten sind jederzeit möglich
Das Eis liefere ich an gewerbliche Kunden im Gebiet zwischen der Gegend um Hilpoltstein bis München und darüber hinaus südlich und östlich von München.
Bei Interresse schicken Sie eine E-Mail an info@langgartner.bio. Ich schicke Ihnen dann die aktuelle Sortiments- und Preisliste.

ArtNr

Feines Bio-Speiseeis

nur mit besten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau von Hand hergestellt

VpE

IK

Besondere

Merkmale

Nährwertangaben

 

vegane Bio-Eis-Spezialitäten

 

 

 

 

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295181

295182

295188

Bio-Kokos-Eis mit Amarena-Kirschen, vegan

Cremiges Kokos-Eis mit Haferdrink, marmoriert mit Amarena-Kirschen

Zutaten: Haferdrink (HAFERBASIS fermentiert 99% [Wasser, HAFER* 10%], Sonnenblumenöl*, Salz)*, Rübenzucker*, Amarena-Kirschen (Sauerkirschen* [65%], Rübenzucker*, Zitronensaft*, BitterMANDEL-Extrakt [100% Aromaextrakt]*, Johannisbrotkernmehl*, Vanille*)* (9%), Trockenglukose*, Kokosmilch (Kokosnussextrakt* [60%], Wasser)* (4,5%), Kokosraspel* (4,5%), Dextrose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Zitronenschalen*, Meersalz, Vanille*. *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

V, A, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

138 kcal / 578 kJ

Fett

3,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,7 g

Kohlenhydrate

26,2 g

- davon Zucker

23,9 g

Eiweiß

0,6 g

Salz

0,1 g

     

 

297080

297081

297082

297088

Bio-Haferdrink-Eis Bourbon-Vanille, vegan

Cremiges Eis mit Haferdrink und echter Bourbon-Vanille

Zutaten: Haferdrink (HAFERBASIS fermentiert 99% [Wasser, HAFER* 10%], Sonnenblumenöl*, Salz)* (78%), Rübenzucker*, Trockenglukose*, Dextrose*, Vanille*, Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

V, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

102 kcal / 427 kJ

Fett

0,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

23,6 g

- davon Zucker

21,0 g

Eiweiß

0,2 g

Salz

0,1 g

     

 

297180

297181

297182

297188

Bio-Haferdrink-Haselnuss-Eis, vegan

Cremiges Eis mit Haferdrink und mit leicht gerösteten bayerischen Haselnüssen aus der Hallertau

Zutaten: Haferdrink (HAFERBASIS fermentiert 99% [Wasser, HAFER* 10%], Sonnenblumenöl*, Salz)* (71%), Rübenzucker*, HASELNÜSSE* (6%), Trockenglukose*, Dextrose*, Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Guarkernmehl*.  *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

V, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

127 kcal / 533 kJ

Fett

3,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

22,2 g

- davon Zucker

19,8 g

Eiweiß

0,9 g

Salz

0,1 g

     

 

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297281

297282

297288

Bio-Schokoladen-Sorbet, vegan

Feines Sorbet mit extra viel Kakaopulver

Zutaten: Wasser, Rübenzucker*, Kakaopulver* (12,5%), Trockenglukose*, Kakaobutter* (4%), Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

138 kcal / 578 kJ

Fett

5,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,1 g

Kohlenhydrate

20,1 g

- davon Zucker

18,4 g

Eiweiß

2,3 g

Salz

0,1 g

     

 

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299281

299282

299288

Bio-Banane-Dattel-„SojaJogurtalternative“-Eis, vegan

Zart schmelzendes Eis mit extra viel „SojaJogurtalternative“, Bananen und Datteln
Zutaten: SOJA-Jogurtalternative (Wasser, geschälte SOJABOHNEN* [7,9%], Stabilisator [Pektin], Maisstärke*, Säureregulator [Zitronensäure], Meersalz, Joghurtkulturen [Str.thermophilus, L. bulgaricus])* (48%), Rübenzucker*, Bananen* (13%), Datteln* (7%), Wasser, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Kardamom*, Zimt*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

120 kcal / 503 kJ

Fett

0,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

26,7 g

- davon Zucker

26,3 g

Eiweiß

1,7 g

Salz

0,0 g

     

 

299980

299981

299982

299988

Bio-„SojaJogurtalternative“-Apfel-Koriander-Eis

Feines „SojaJogurtalternative“-Eis mit extra viel frischem Joghurt, frischen Äpfeln und etwas Koriander.
Zutaten: SOJA-Jogurtalternative (Wasser, geschälte SOJABOHNEN* [7,9%], Stabilisator [Pektin], Maisstärke*, Säureregulator [Zitronensäure], Meersalz, Joghurtkulturen [Str.thermophilus, L. bulgaricus])* (47%), Äpfel* (20%), Rüben-zucker*, Trockenglukose*, Wasser, Dextrose*, Zitronen-Direktsaft*, Koriander*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

113 kcal / 475 kJ

Fett

0,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

25,5 g

- davon Zucker

25,2 g

Eiweiß

1,6 g

Salz

0,0 g

     

 

 

vegane Bio-Eis-Spezialitäten mit japanischem Matcha-Tee

 

 

 

 

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329081

329082

329088

Bio-Matcha-Tee-Mandel-Eis

Zart schmelzendes Eis mit japanischem Matcha-Tee und weißem Mandelmus

Zutaten: Wasser, Rübenzucker*, MANDELMUS* (10%), Trockenglukose*, Dextrose*, Matcha-Teepulver* (1%), Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN, SESAM, LUPINEN oder SOJA enthalten.

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

146 kcal / 613 kJ

Fett

4,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

24,8 g

- davon Zucker

24,7 g

Eiweiß

1,4 g

Salz

0,7 g

     

 

329180

329181

329182

329188

Bio-Matcha-Tee-Zitronen-Eis 

erfrischendes Eis mit japanischem Matcha-Tee und frischem Zitronensaft

Zutaten: Wasser, Zitronensaft* (21%), Rübenzucker*, Trockenglukose*, Dextrose*, Matcha-Tee-Pulver*, Johannisbrotkernmehl*, Zitronenschalen*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

96 kcal / 402 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

22,9 g

- davon Zucker

22,5 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,01 g

     

 

299480

299481

299482

299488

Bio-„SojaJogurtalternative“-Matchatee-Lemmongras

Feines „SojaJogurtalternative“-Eis mit Matcha-Tee und erfrischendem Lemmongras.

Zutaten: SOJA-Jogurtalternative (Wasser, geschälte SOJABOHNEN* [7,9%], Stabilisator [Pektin], Maisstärke*, Säureregulator [Zitronensäure], Meersalz, Joghurtkulturen [Str.thermophilus, L. bulgaricus])* (61%), Rübenzucker*, Wasser, Dextrose*, Trockenglukose*, Matcha-Teepulver*, Lemongras*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

98 kcal / 412 kJ

Fett

0,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

21,0 g

- davon Zucker

20,9 g

Eiweiß

2,0 g

Salz

0,0 g

     

 

ArtNr

Bio-Milch-Eis-Spezialitäten

VpE

IK

Besondere

Merkmale

Nährwertangaben

300180

300181

300182

300188

Bio-Milcheis Bourbon-Vanille

Cremiges Milch-Eis mit edler Bourbon-Vanille aus Madagaskar
Zutaten: Milch* (67%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Bourbon-Vanille*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

132 kcal / 553 kJ

Fett

4,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,6 g

Kohlenhydrate

20,9 g

- davon Zucker

20,9 g

Eiweiß

3,0 g

Salz

0,17 g

     

 

300380

300381

300382

300388

Bio-Lavendel-Zitronen-Milcheis

Zart schmelzendes Milch-Eis mit zartem Lavendel und erfrischender Zitrone
Zutaten: Milch* (65%), Rübenzucker*, Sahne*, Zitronensaft* (5%), Magermilchpulver*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronenschalen*, Johannisbrotkernmehl*, Lavendelblüten getrocknet*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

127 kcal / 531 kJ

Fett

3,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,1 g

Kohlenhydrate

20,9 g

- davon Zucker

20,8 g

Eiweiß

2,9 g

Salz

0,17 g

     

 

300580

300581

300582

300588

Bio-Basilikum-Safran-Milcheis   

Zart schmelzendes Milch-Eis mit frischem Basilikum und Safran

Zutaten: Milch* (65%), Rübenzucker*, SAHNE*, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Wasser, Basilikum* (1,2%), Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Zitronen-Direktsaft*, Meersalz, Safran*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

131 kcal / 550 kJ

Fett

4,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,5 g

Kohlenhydrate

20,8 g

- davon Zucker

20,8 g

Eiweiß

3,0 g

Salz

0,17 g

     

 

300780

300781

300782

300788

Bio-Kokosnuss-Milcheis

Feines Milch-Eis mit Kokosraspeln und etwas Zitrone.

Zutaten: Milch* (62%), Rübenzucker*, Kokosraspel* (6%), SAHNE*, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Zitronen-Direktsaft*, Trockenglukose*, Zitronenschalen*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

158 kcal / 659 kJ

Fett

6,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren

5,2 g

Kohlenhydrate

21,1 g

- davon Zucker

21,0 g

Eiweiß

3,2 g

Salz

0,17 g

     

 

300880

300881

300882

300888

Weisses Bio-Schokoladen-Milcheis

Feines Milch-Eis mit weisser Schokolade und weissen Schokoladenstückchen.

Zutaten: Milch* (65%), Rübenzucker*, Weisse Schokolade (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER* [21%]; Kakao 38%)* (9,6%), SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz. *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

151 kcal / 632 kJ

Fett

6,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren

4,1 g

Kohlenhydrate

19,9 g

- davon Zucker

19,8 g

Eiweiß

3,2 g

Salz

0,2 g

     

 

300980

300981

300982

300988

Bio-Stracciatella-Milcheis

Feines Milch-Eis mit Zartbitter-Schokoladenstückchen.

Zutaten: Milch* (60%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Edel-Bitter-Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; Kakao 70%)* (3,5%), Dextrose*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz, Bourbon-Vanille*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

158 kcal / 661 kJ

Fett

6,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

4,0 g

Kohlenhydrate

21,4 g

- davon Zucker

21,2 g

Eiweiß

3,4 g

Salz

0,18 g

     

 

301080

301081

301082

301088

Bio-Rosenblüten-Milcheis  Feines Milch-Eis mit echten Rosenblüten

Zutaten: MILCH* (67%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Rosenblüten getrocknet* (0,5%), Holunder-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

134 kcal / 559 kJ

Fett

4,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,6 g

Kohlenhydrate

21,1 g

- davon Zucker

21,0 g

Eiweiß

3,0 g

Salz

0,17 g

     

 

301680

301681

301682

301688

Bio-Vanille-Safran-Pinien-Milcheis

Cremiges Vanille-Safran-Milch-Eis mit knusprigen Pinien-Krokant

Zutaten: MILCH* (62%), Rübenzucker*, SAHNE*, Pinienkrokant (Rübenzucker*, Pinienkerne* [40%])* (5,3%), Safranlösung (Trockenglukose*, Wasser, Safran*)* (3,5%), Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz, Bourbon-Vanille*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

151 kcal / 634 kJ

Fett

4,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,6 g

Kohlenhydrate

23,5 g

- davon Zucker

23,4 g

Eiweiß

3,4 g

Salz

0,17 g

     

 

301780

301781

301782

301788

Bio-Curcuma-Latte-Eis

„Goldene Milch“ als Eis

Zutaten: MILCH* (67%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Ingwer*, Curcuma* (0,5%), Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Zimt*, Meersalz, Bourbon-Vanille*, Koriander*, Schwarzer Pfeffer*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

134 kcal / 561 kJ

Fett

4,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,6 g

Kohlenhydrate

21,2 g

- davon Zucker

21,2 g

Eiweiß

3,0 g

Salz

0,17 g

     

 

301880

301881

301882

301888

Bio-Mandel-Milcheis mit Kakao-Nibs

Zart schmelzendes Milcheis mit feinem Mandelmus und knackigen Kakao-Nibs

Zutaten: MILCH* (58%), Rübenzucker*, MANDELN* (10%), Kakaobohnen (gebrochen)* (5%), Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, SAHNE*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau.

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

183 kcal / 768 kJ

Fett

7,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,5 g

Kohlenhydrate

21,7 g

- davon Zucker

21,4 g

Eiweiß

5,6 g

Salz

0,16 g

     

 

301980

301981

301982

301988

Bio-Kürbiskern-Milcheis mit Kürbiskernöl

Feines Milcheis mit gemahlenen Kürbiskernen, marmoriert mit Kürbiskernöl.

Zutaten: MILCH* (62%), Rübenzucker*, SAHNE*, Kürbiskerne* (6%), MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Kürbiskernöl* (1,2%), Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz, Bourbon-Vanille*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

165 kcal / 689 kJ

Fett

7,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,1 g

Kohlenhydrate

20,2 g

- davon Zucker

20,1 g

Eiweiß

4,5 g

Salz

0,17 g

     

 

302180

302181

302182

302188

Bio-Milcheis Vanille-Amarena Cremiges Milch-Eis mit edler Bourbon-Vanille aus Madagaskar, mit Amarena-Kirschen marmoriert
Zutaten: Milch* (60%), Rübenzucker*, Amarena-Kirschen(Sauerkirschen* [65%], Rübenzucker*, Zitronensaft*, BitterMANDEL-Extrakt [100% Aromaextrakt]*, Johan-nisbrotkernmehl*, Bourbon-Vanille*)* (10%), SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Bourbon-Vanille*, Meersalz. *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

135 kcal / 565 kJ

Fett

3,7 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,3 g

Kohlenhydrate

22,3 g

- davon Zucker

22,2 g

Eiweiß

2,8 g

Salz

0,14 g

     

 

302180

302181

302182

302188

Bio-Milcheis „Bienenstich“ Cremiges Milch-Eis mit Bienen-Honig, caramellisierten Mandelblättchen und edler Bourbon-Vanille aus Madagaskar.

Zutaten: Milch* (54%), MANDELN caramellisiert (MANDELN* [37%], SAHNE*, Rübenzucker*, Bienenhonig*)* (20%), Bienenhonig*, SAHNE*, Rübenzucker*, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz, Bourbon-Vanille*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

190 kcal / 795 kJ

Fett

8,7 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,5 g

Kohlenhydrate

23,1 g

- davon Zucker

22,8 g

Eiweiß

4,4 g

Salz

0,16 g

     

 

 

Bio-Creme-Eis-Spezialitäten

 

 

 

 

304180

304181

304182

304188

Bio-Creme-Eis Bourbon-Vanille

Zart schmelzendes Creme-Eis mit edler Bourbon-Vanille aus Madagaskar

Zutaten: Milch*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Bourbon-Vanille*, Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

150 kcal / 627 kJ

Fett

6,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,3 g

Kohlenhydrate

19,7 g

- davon Zucker

19,7 g

Eiweiß

3,7 g

Salz

0,17 g

     

 

304380

304381

304382

304388

Bio-Haselnuss-Creme-Eis 

mit leicht gerösteten bayerischen Haselnüssen aus der Hallertau

Zutaten: Milch*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, HASELNÜSSE* (6%), Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz. *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

182 kcal / 763 kJ

Fett

9,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,5 g

Kohlenhydrate

19,9 g

- davon Zucker

19,9 g

Eiweiß

4,4 g

Salz

0,17 g

     

 

304480

304481

304482

304488

Bio-Walnuss-Creme-Eis 

Zart schmelzendes Creme-Eis mit leicht gerösteten Walnuss-Stückchen

Zutaten: Milch*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, WALNÜSSE* (6%), Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz. *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

185 kcal / 774 kJ

Fett

9,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,6 g

Kohlenhydrate

19,9 g

- davon Zucker

19,9 g

Eiweiß

4,4 g

Salz

0,17 g

     

 

304580

304581

304582

304588

Bio-Pistazien-Creme-Eis

Zart schmelzendes Creme-Eis mit frischen Pistazienkernen

Zutaten: MILCH*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, PISTAZIEN* (5%), Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, ERDNÜSSEN oder SESAM enthalten

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

174 kcal / 727 kJ

Fett

8,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,5 g

Kohlenhydrate

20,1 g

- davon Zucker

19,7 g

Eiweiß

4,5 g

Salz

0,17 g

     

 

304780

304781

304782

304788

Bio-Schokoladen-Creme-Eis 

Zart schmelzendes Creme-Eis mit extra viel Kakao

Zutaten: Milch*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, Kakaopulver* (6%), Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

168 kcal / 701 kJ

Fett

7,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,8 g

Kohlenhydrate

20,5 g

- davon Zucker

19,6 g

Eiweiß

4,8 g

Salz

0,17 g

     

 

305080

305081

305082

305088

Bio-Caramell-Creme-Eis 

Zart schmelzendes Crem-Eis mit feinem Caramell
Zutaten: Milch
*, Rübenzucker caramellisiert* (16%), SAHNE
*, EIGELB
*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

150 kcal / 628 kJ

Fett

6,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,3 g

Kohlenhydrate

19,7 g

- davon Zucker

19,7 g

Eiweiß

3,7 g

Salz

0,17 g

     

 

305280

305281

305282

305288

Bio-Schoko-Ingwer-Cremeeis

mit extra viel Kakao und frischem Ingwer
Zutaten: Milch*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, MAGERMILCHPULVER*, Kakaopulver* (3,5%), Dextrose (aus Mais)*, Ingwer (2,5%)*, Trockenglukose (aus Mais)*, Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

162 kcal / 677 kJ

Fett

6,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,6 g

Kohlenhydrate

20,3 g

- davon Zucker

19,8 g

Eiweiß

4,4 g

Salz

0,17 g

     

 

305380

305381

305382

305381

Bio-Schoko-Chili-Cremeeis

leicht scharf, mit extra viel Kakao und etwas Chili
Zutaten: Milch*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, Kakaopulver* (4%), Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Chilipulver*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

162 kcal / 679 kJ

Fett

6,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,7 g

Kohlenhydrate

20,3 g

- davon Zucker

19,7 g

Eiweiß

4,4 g

Salz

0,17 g

     

 

305480

305481

305482

305488

Bio-Kaffee-Kardamom-Cremeeis  

mit kräftigem Kaffee und einer Prise Kardamom
Zutaten: Milch*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Kaffee löslich* (1%), Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Kardamom*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

153 kcal / 639 kJ

Fett

6,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,3 g

Kohlenhydrate

20,3 g

- davon Zucker

19,7 g

Eiweiß

3,8 g

Salz

0,17 g

     

 

305580

305581

305582

305588

Bio-Schokoladen-Cremeeis mit Preiselbeeren

Feines Schokoladen-Cremeeis mit Preiselbeerkonfitüre marmoriert
Zutaten: MILCH*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, Wild-Preiselbeer-Fruchtzubereitung (Rohrzucker*, Wildpreiselbeeren* [40%], Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure)* (6%), Kakaopulver* (4%), Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

173 kcal / 723 kJ

Fett

6,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,7 g

Kohlenhydrate

22,9 g

- davon Zucker

22,3 g

Eiweiß

4,4 g

Salz

0,17 g

     

 

 

Saisonale Sorten

 

 

 

 

 

308280

308281

308282

308288

Saison: März - April

Bio-Bärlauch-Cremeis

Zart schmelzendes Crem-Eis mit frischem Bärlauch und etwas Zitrone

Zutaten: Milch*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Bärlauch* (2,5%), Trockenglukose*, Zitronensaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Zitronenschalen*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

149 kcal / 624 kJ

Fett

6,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,2 g

Kohlenhydrate

19,7 g

- davon Zucker

19,7 g

Eiweiß

3,7 g

Salz

0,17 g

     

 

308380

308381

308382

308388

Saison: April - Juni

Bio-Grüner Spargel-Cremeis

Zart schmelzendes Crem-Eis mit extra viel frischem grünen Spargel und etwas Sauerrahm

Zutaten: Milch*, Grüner Spargel* (20%), Rübenzucker*, SAUERRAHM* (10%), EIGELB*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Dextrose*, Zitronensaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Zitronenschalen*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

132 kcal / 551 kJ

Fett

4,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,2 g

Kohlenhydrate

19,2 g

- davon Zucker

19,2 g

Eiweiß

3,5 g

Salz

0,16 g

     

 

306080

306082

Saison: Adventszeit

Bio-Lebkuchen-Cremeeis   mit Lebkuchengewürz und Lebkuchenstückchen

Zutaten: MILCH*, SAHNE*, Rübenzucker*, EIGELB*, Bienenhonig* (6%), Honiglebkuchen (DINKELMEHL 630*, Bienenhonig* [27%], ROGGENMEHL1370*, Rübenzucker*, Orangeat [Orangenschalen, Maissirup]*, Agaven-Dicksaft*, Wasser, Gewürze*, Weinstein-Backpulver)* (4,8%), Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Orangeat (Orangenschalen*, Maissirup*)*, Gewürz (Zimt, Nelken, Koriander, Kardamom, Macisblüte, Muskat)*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz. *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box

2x 2,25 Ltr-Box

DB

 

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

166 kcal / 696 kJ

Fett

6,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,5 g

Kohlenhydrate

22,6 g

- davon Zucker

21,3 g

Eiweiß

4,0 g

Salz

0,17 g

     

 

306180

306182

Saison: Adventszeit

Bio-Spekulatius-Cremeeis   mit Spekulatiusgewürz und Spekulatiusstückchen

Zutaten: MILCH*, SAHNE*, Rübenzucker*, EIGELB*, Bienenhonig*, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, DINKEL-Mandel-Spekulatius (DINKELVOLLKORN-MEHL* (11%), Rohrzucker*, BUTTER*, DINKELMEHL* (11%), MANDELN* (8%), EIGELBPULVER*, Gewürze*, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonatund Monokaliumtartrat, Säueruznngsmittel Citronensäure, Meersalz), Trockenglukose*, Gewürzmischung (Zimt*, Muskat*, Nelken*, Ingwer*, Kardamom*, Zitronenschalen-granulat*, Schwarzer Pfeffer*)*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.         

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN, SESAM und SOJA enthalten

4,75 Ltr-Box 2x 2,25 Ltr-Box

DB

 

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

158 kcal / 660 kJ

Fett

6,7 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,5 g

Kohlenhydrate

20,2 g

- davon Zucker

19,3 g

Eiweiß

3,9 g

Salz

0,18 g

     

 

 

Bio-Eis-Spezialitäten mit Joghurt, Buttermilch, oder Sauerrahm

 

 

 

 

310180

310181

310182

310188

Bio-Joghurt-Eis „Pur“  

 >Ideal mit frischen Früchten - ähnlich „frozen Yoghurt“
Zutaten: Joghurt* (60%), Rübenzucker*, MILCH*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

131 kcal / 549 kJ

Fett

3,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,1 g

Kohlenhydrate

21,1 g

- davon Zucker

21,0 g

Eiweiß

3,4 g

Salz

0,18 g

     

 

310280

310281

310282

310288

Bio-Orangen-Joghurt-Eis

Feines Joghurteis mit viel frischem Joghurt, Orangensaft und Orangenschalenabrieb
Zutaten: JOGHURT* (48%), Orangen-Direktsaft* (20%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Orangenschalen* (1,2%), Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

131 kcal / 551 kJ

Fett

2,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1,7 g

Kohlenhydrate

23,0 g

- davon Zucker

22,9 g

Eiweiß

2,9 g

Salz

0,1 g

     

 

310380

310381

310382

310388

Bio-Apfel-Joghurt-Eis 

Feines Joghurteis mit extra viel frischem Joghurt und frischen Äpfeln
Zutaten: Joghurt
* (48%), Äpfel* (20%), Rübenzucker*, MILCH*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, SAHNE*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Zimt*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

125 kcal / 524 kJ

Fett

2,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1,4 g

Kohlenhydrate

22,5 g

- davon Zucker

22,3 g

Eiweiß

2,8 g

Salz

0,1 g

     

 

310480

310481

310482

310488

Bio-Sauerkirsch-Joghurt-Eis 

Feines Joghurteis mit extra viel frischem Joghurt und Sauerkirschen
Zutaten: Joghurt
* (48%), Sauerkirschen* (20%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

132 kcal / 553 kJ

Fett

2,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1,7 g

Kohlenhydrate

23,0 g

- davon Zucker

22,8 g

Eiweiß

2,9 g

Salz

0,1 g

     

 

310780

310781

310782

310788

Bio-Heidelbeer-Joghurt-Eis

Feines Joghurteis mit extra viel frischem Joghurt und Heidelbeeren
Zutaten: Joghurt
* (48%), Heidelbeeren* (20%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

123 kcal / 514 kJ

Fett

2,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1,4 g

Kohlenhydrate

21,4 g

- davon Zucker

21,4 g

Eiweiß

2,9 g

Salz

0,1 g

     

 

310880

310881

310882

310888

Bio-Cassis-Joghurt-Eis 

Feines Joghurteis mit extra viel frischem Joghurt und schwarzen Johannisbeeren
Zutaten: Joghurt
* (48%), Johannisbeeren schwarz* (20%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

131 kcal / 547 kJ

Fett

2,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1,7 g

Kohlenhydrate

22,3 g

- davon Zucker

22,3 g

Eiweiß

2,9 g

Salz

0,1 g

     

 

312080

312081

312082

312088

Bio-Banane-Dattel-Joghurt-Eis 

Zart schmelzendes Eis mit extra viel frischem Joghurt, Bananen und Datteln
Zutaten: Joghurt* (48%), Rübenzucker*, Bananen* (13%),  Datteln* (7%), SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Kardamom*, Zimt*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

151 kcal / 632 kJ

Fett

2,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1,7 g

Kohlenhydrate

27,4 g

- davon Zucker

27,0 g

Eiweiß

3,0 g

Salz

0,1 g

     

 

313180

313181

313182

313188

Bio-Himbeer-Buttermilch-Eis 

Feines Buttermilcheis mit extra viel frischer Buttermilch und Himbeeren
Zutaten: Buttermilch
* (48%), Himbeeren* (20%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

118 kcal / 493 kJ

Fett

1,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

Kohlenhydrate

22,0 g

- davon Zucker

22,0 g

Eiweiß

2,8 g

Salz

0,1 g

     

 

313380

313381

313382

313388

Bio-Bananen-Buttermilch-Eis 

Feines Buttermilcheis mit extra viel frischer Buttermilch und Bananen
Zutaten: Buttermilch
* (48%), Bananen* (20%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

126 kcal / 527 kJ

Fett

1,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

Kohlenhydrate

24,5 g

- davon Zucker

24,0 g

Eiweiß

2,8 g

Salz

0,1 g

     

 

314080

314081

314082

314088

Bio-Buttermilch-Walnuss-Feige-Eis 

Zart schmelzendes Eis mit extra viel frischer Buttermilch, leicht gerösteten Walnüssen und Feigen

Zutaten: Buttermilch* (60%), Rübenzucker*, WALNÜSSE* (7,2%), Feigen* (6%), MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

159 kcal / 668 kJ

Fett

4,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

24,5 g

- davon Zucker

24,5 g

Eiweiß

3,9 g

Salz

0,12 g

     

 

315080

315081

315082

315088

Bio-Karotten-Buttermilch-Eis

Zart schmelzendes Eis mit extra viel frischer Buttermilch und Karotten
Zutaten: BUTTERMILCH* (48%), Karotten-Direktsaft* (16,8%), Rübenzucker*, SAHNE*, Karotten* (3,6%), MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

114 kcal / 480 kJ

Fett

1,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

Kohlenhydrate

22,0 g

- davon Zucker

21,8 g

Eiweiß

2,7 g

Salz

0,18 g

     

 

316080

316081

316082

316088

Bio-Brombeer-Sauerrahm-Eis 

Feines Sauerrahmeis mit extra viel frischem Sauerrahm und Brombeeren
Zutaten: SAUERRAHM* (30%), Brombeeren* (24%), MILCH*, Rübenzucker*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

150 kcal / 628 kJ

Fett

5,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,1 g

Kohlenhydrate

22,3 g

- davon Zucker

21,7 g

Eiweiß

2,6 g

Salz

0,1 g

     

 

318080

318081

318082

318088

Bio-Gurke-Sauerrahm-Eis

Erfrischendes Eis mit extra vielen frischen Gurken und Sauerrahm
Zutaten: SAUERRAHM* (36%), Gurken* (24%), Rübenzucker*, MILCH*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz, Dill*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

150 kcal / 627 kJ

Fett

5,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,6 g

Kohlenhydrate

21,4 g

- davon Zucker

21,3 g

Eiweiß

2,4 g

Salz

0,16 g

     

 

318180

318181

318182

318188

Bio-Broccoli-Sauerrahm-Eis

Erfrischendes Eis mit extra viel frischem Broccoli und Sauerrahm
Zutaten: SAUERRAHM* (36%), Broccoli* (24%), Rübenzucker*, MILCH*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz, Kräutermischung (Lauch*, Zwiebel*, Karotte*, SELLERIEBLATT*, Petersilie*, Dillspitzen*, Schnittlauch*, Kerbel*, Liebstöckel*)*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

154 kcal / 644 kJ

Fett

5,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,5 g

Kohlenhydrate

21,5 g

- davon Zucker

21,5 g

Eiweiß

3,1 g

Salz

0,17 g

     

 

 

Saisonal:

 

 

 

 

311080

311081

311082

311088

Saison: September - Oktober

Bio-Sanddorn-Joghurt-Eis 

Feines Joghurteis mit extra viel frischem Joghurt und Sanddorn-Direktsaft
Zutaten: Joghurt
* (48%), Sanddorn-Direktsaft* (20%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose *, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

129 kcal / 538 kJ

Fett

3,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1,7 g

Kohlenhydrate

21,5 g

- davon Zucker

21,4 g

Eiweiß

2,9 g

Salz

0,1 g

     

 

313280

313281

313282

313288

Saison: September - Oktober

Bio-Holunderbeer-Buttermilch-Eis 

Feines Buttermilcheis mit extra viel frischer Buttermilch und Holunder-Direktsaft
Zutaten: Buttermilch
* (48%), Holunder-Direktsaft* (20%), Rübenzucker*, SAHNE*, MAGERMILCHPULVER*, Dextrose*, Trockenglukose*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

119 kcal / 497 kJ

Fett

1,7 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

Kohlenhydrate

22,3 g

- davon Zucker

22,0 g

Eiweiß

2,9 g

Salz

0,1 g

     

 

 

Bio-Frucht-Sorbet-Spezialitäten

 

 

 

 

320080

320081

320082

320088

Bio-Erdbeer-Sorbet 

Feines Fruchtsorbet mit extra vielen Erdbeeren, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Erdbeeren* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

81 kcal / 340 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

20,8 g

- davon Zucker

20,3 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0,01 g

     

 

320090

320091

320092

320098

Bio-Erdbeer-Sorbet extra „PUR 70%“ 

Feines Fruchtsorbet mit 70% Erdbeeren, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Erdbeeren* (70%), Agaven-Dicksaft*, Zitronen-Direktsaft*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

84 kcal / 353 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

20,9 g

- davon Zucker

20,4 g

Eiweiß

0,5 g

Salz

0,01 g

     

 

320180

320181

320182

320188

Bio-Zitronen-Sorbet  

Feines Fruchtsorbet mit extra viel frischem Zitronensaft, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft* (30%), Zitronenschalen*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

93 kcal / 388 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

24,1 g

- davon Zucker

23,0 g

Eiweiß

0,2 g

Salz

0,0 g

     

 

320580

320581

320582

320588

Bio-Aprikosen-Sorbet 

Feines Fruchtsorbet mit extra vielen Aprikosen, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Aprikosen* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

86 kcal / 360 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

22,2 g

- davon Zucker

21,4 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0,01 g

     

 

320680

320681

320682

320688

Bio-Orangen-Sorbet

Feines Fruchtsorbet mit extra viel frischem Orangensaft, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Orangen-Direktsaft* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Orangenschalen* (1%), Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

89 kcal / 373 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

23,1 g

- davon Zucker

22,5 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0,01 g

     

 

320780

320781

320782

320788

Bio-Grapefruit-Sorbet

Feines Fruchtsorbet mit extra viel frischem Grapefruitsaft, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Grapefruit-Direktsaft* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronensaft*, Grapefruitschalen*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

92 kcal / 387 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

23,5 g

- davon Zucker

23,0 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,0 g

     

 

320980

320981

320982

320988

Bio-Mango-Sorbet

Feines Fruchtsorbet mit extra vielen Mangos, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Mango* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

93 kcal / 389 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

23,8 g

- davon Zucker

23,3 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,01 g

     

 

321180

321181

321182

321188

Bio-Ananas-Sorbet 

Feines Fruchtsorbet mit extra vielen frischen Ananas, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Ananas* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

79 kcal / 332 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

21,3 g

- davon Zucker

20,8 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,01 g

     

 

321280

321281

321282

321288

Bio-Granatapfel-Blutorangen-Sorbet

Feines Fruchtsorbet mit extra viel Granatapfelsaft- und Blutorangen-Direktsaft, mit Agaven-Dicksaft gesüsst

Zutaten: Agaven-Dicksaft*, Granatapfel-Direktsaft* (25%), Blutorangen-Direktsaft* (25%), Wasser, Zitronen-Direktsaft*, Orangenschalen*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*. *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

93 kcal / 389 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

23,7 g

- davon Zucker

23,1 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,0 g

     

 

321580

321581

321582

321588

Bio-Aronia-Preiselbeer-Sorbet

Feines Fruchtsorbet mit extra viel Aronia- und Preiselbeeren, mit Agaven-Dicksaft gesüsst

Zutaten: Aronia-Direktsaft* (30%), Agaven-Dicksaft*, Preiselbeer-Direktsaft* (20%), Wasser, Zitronen-Direktsaft*. *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

82 kcal / 345 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

21,4 g

- davon Zucker

20,9 g

Eiweiß

0,2 g

Salz

0,0 g

     

 

321680

321681

321682

321688

Bio-Heidelbeer-Sorbet Feines Fruchtsorbet mit extra vielen Heidelbeeren, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Heidelbeeren * (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*.
*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

85 kcal / 357 kJ

Fett

0,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

21,0 g

- davon Zucker

20,5 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,0 g

     

 

322080

322081

322082

322088

Bio-Zitronen-Basilikum-Sorbet

Erfrischendes Fruchtsorbet mit frisch gepresstem Zitronensaft und frischem Basilikum

Zutaten: Wasser, Zitronen-Direktsaft* (30%), Rübenzucker*, Trockenglukose*, Basilikum* (4%), Zitronensaft*, Dextrose*, Zitronenschalen*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

109 kcal / 455 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

25,5 g

- davon Zucker

24,9 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,0 g

     

 

322280

322281

322282

322288

Bio-Grüner Smoothie-Sorbet

Feiner Grüner Smoothie als Eis gefroren.

Zutaten: Gemüse (Spinat*, Gurke*, Salat*)* (25,8%), Obst (Apfel*, Banane* Dattel*, Orange*, Zitrone*)* 25,8%), Wasser, Agaven-Dicksaft*, Kräuter (Petersilie*, Basilikum*, Brennnessel*, Giersch*, Kerbel*, Löwenzahn*, Schafgarbe*, Spitzwegerich*, Vogelmiere*)* (4%), Ingwer*, Matcha-Teepulver*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Zimt*, Vanille*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

76 kcal / 319 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

18,3 g

- davon Zucker

17,6 g

Eiweiß

0,9 g

Salz

0,02 g

     

 

322180

322181

322182

322188

Bio-Zitronen-Wildkräuter-Sorbet

Erfrischendes Fruchtsorbet mit extra viel Zitronensaft und frischen Wildkräutern je nach Saison und Verfügbarkeit

Zutaten: Wasser, Zitronen-Direktsaft* (30%), Rübenzucker*, Trockenglukose*, Wildkräuter-Mischung (Brennnessel*, Giersch*, Kerbel*, Löwenzahn*, Schafgarbe*, Spitzwegerich*, Vogelmiere*)* (4%), Dextrose*, Zitronenschalen*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

109 kcal / 456 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

25,5 g

- davon Zucker

25,0 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,0 g

     

 

327280

327281

327282

327288

Bio-Erdbeer-Sorbet mit Aceto Balsamico di Modena

Feines Erdbeersorbet verfeinert mit Aceto Balsamico di Modena.

Zutaten: Erdbeeren* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Aceto Balsamico di Modena* (2%)

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

82 kcal / 346 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

21,1 g

- davon Zucker

20,7 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0,01 g

     

 

327380

327381

327382

327388

Bio-Erdbeer-Sorbet mit Thymian

Feines Erdbeersorbet verfeinert mit etwas Thymian.

Zutaten: Erdbeeren* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*, Thymian*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

81 kcal / 341 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

20,8 g

- davon Zucker

20,3 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0,01 g

     

 

327480

327481

327482

327488

Bio-Erdbeer-Sorbet mit Minze

Feines Erdbeersorbet verfeinert mit etwas frischer Pfefferminze

Zutaten: Erdbeeren* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*, Pfefferminze*, Pfefferminzöl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

82 kcal / 342 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

20,8 g

- davon Zucker

20,3 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0,01 g

     

 

327580

327581

327582

327588

Bio-Erdbeer-Sorbet mit Rosa Pfeffer

Feines Erdbeersorbet verfeinert mit etwas rosa Pfeffer

Zutaten: Erdbeeren* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*, Rosa Pfeffer*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

82 kcal / 343 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

20,9 g

- davon Zucker

20,4 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0,01 g

     

 

328080

328081

328082

328088

Bio-Himbeer-Rosmarin-Sorbet

Feines Himbeersorbet verfeinert mit etwas Rosmarin

Zutaten: Himbeeren* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*, Rosmarin*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

85 kcal / 355 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

20,6 g

- davon Zucker

20,1 g

Eiweiß

0,6 g

Salz

0,01 g

     

 

328180

328181

328182

328188

Bio-Brombeer-Lavendel-Sorbet

Feines Brombeersorbet verfeinert mit etwas Lavendel

Zutaten: Brombeeren* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*, Lavendelblüten*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

85 kcal / 358 kJ

Fett

0,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

21,1 g

- davon Zucker

19,5 g

Eiweiß

0,5 g

Salz

0,01 g

     

 

 

Saisonal:

 

 

 

 

320280

320281

320282

320288

Saison: Juli - September
Bio-Zwetschgen-Sorbet 

Feines Fruchtsorbet mit extra vielen frischen Zwetschgen, mit Agaven-Dicksaft gesüsst
Zutaten: Zwetschgen* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Holunder-Direktsaft*, Zitronensaft*, Zimt*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

87 kcal / 365 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

22,3 g

- davon Zucker

21,8 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,01 g

     

 

320380

320381

320382

320388

Saison: Juni - Juli

Bio-Schwarze Johannisbeer-Sorbet

Feines Fruchtsorbet mit extra vielen schwarzen Johannisbeeren, mit Agaven-Dicksaft gesüsst,
Zutaten:
Schwarze Johannisbeeren * (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Zitronen-Direktsaft*.
*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

86 kcal / 358 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

21,0 g

- davon Zucker

20,6 g

Eiweiß

0,6 g

Salz

0,0 g

     

 

320480

320481

320482

320488

Saison: April - Juni
Bio-Rhabarber-Sorbet 

Feines Fruchtsorbet mit extra viel Rhabarber, mit Agaven-Dicksaft gesüsst
Zutaten: Rhabarber* (50%), Agaven-Dicksaft*, Wasser, Orangen-Direktsaft*, Zitronen-Direktsaft*, Holunder-Direktsaft*, Orangenschalen*, Zitronenschalen*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

87 kcal / 366 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

22,5 g

- davon Zucker

21,8 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,01 g

     

 

321780

321781

321782

321788

Saison: September - Oktober

Bio-Sanddorn-Orangen-Sorbet

Feines Fruchtsorbet mit extra vielen Sanddornbeeren und Orangen-Direktsaft, mit Agaven-Dicksaft gesüsst

Zutaten: Sanddornbeeren* (30%), Agaven-Dicksaft*, Orangen-Direktsaft* (20%), Wasser, Zitronen-Direktsaft*, Orangenschalen*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E, Ag

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

97 kcal / 407 kJ

Fett

1,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

20,9 g

- davon Zucker

20,4 g

Eiweiß

0,5 g

Salz

0,0 g

     

 

324180

324181

324182

324188

Saison: Juni - Juli
Bio-Holunderblüten-Sorbet  

fruchtiges Blütensorbet aus Holunderblütensirup
Zutaten: Wasser, Holunderblüten-Sirup* (Rohrzucker*, natürliches Mineralwasser, Holunderblütenextrakt* 17 % [natürliches Mineralwasser, Holunderblüten*, Traubensüße*, Zitronensaftkonzentrat*], Rübenzucker*, Zitronensaftkonzentrat*)*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

96 kcal / 406 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

23,6 g

- davon Zucker

23,5 g

Eiweiß

0,0 g

Salz

0,0 g

     

 

 

Bio-Sorbet-Spezialitäten mit Gemüsen

 

 

 

 

323280

323281

323282

323288

Bio-Apfel-Sellerie-Sorbet

Erfrischendes Sorbet mit frischen Äpfeln und Stangensellerie
Zutaten: Apfel-Direktsaft* (49%), Rübenzucker*, Staudensellerie* (12%), Äpfel* (8,5%), Trockenglukose (aus Mais)*, Dextrose (aus Mais)*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

121 kcal / 508 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

29,7 g

- davon Zucker

29,1 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

0,03 g

     

 

323380

323381

323382

323388

Bio-Tomaten-Sorbet

Erfrischendes Sorbet aus Tomaten-Direktsaft
Zutaten: Tomaten-Direktsaft* (69%), Rübenzucker*, Trockenglukose (aus Mais)*, Dextrose (aus Mais)*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Meersalz, Schwarzer Pfeffer*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

92 kcal / 385 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

23,1 g

- davon Zucker

23,1 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,1 g

     

 

323480

323481

323482

323488

Bio-Gemüse-Sorbet

Erfrischendes Sorbet mit Gemüsesaft und Gemüsen, mit Kräutern verfeinert.
Zutaten: Gemüsesaft (Möhrensaft* [59%], Rote Bete-Saft* [30%], SELLERIESAFT* [10%], Acerolakirschmark*, Zitronensaft*)* (52%), Rübenzucker*, Tomaten-Direktsaft* (7%), Trockenglukose (aus Mais)*, Gurken* (5%), Lauch* (5%), Dextrose (aus Mais)*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Kräutermischung (Lauch*, Zwiebel*, Karotte*, Sellerieblatt*, Petersilie*, Dillspitzen*, Schnittlauch*, Kerbel*, Liebstöckel*)*, Meersalz         *) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

94 kcal / 393 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

23,3 g

- davon Zucker

23,3 g

Eiweiß

0,2 g

Salz

0,1 g

     

 

 

Saisonal:

 

 

 

 

323080

323081

323082

323088

Saison: September - Oktober
Bio-Kürbis-Orangen-Sorbet

Feines Sorbet aus extra viel frischem Kürbis und Orangensaft, mit karamellisierten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Zutaten: Orangen-Direktsaft* (32%), Kürbis* (22%), Rübenzucker*, Wasser, Trockenglukose (aus Mais)*, Kürbiskerne* (2%), Zitronen-Direktsaft*, Dextrose (aus Mais)*, Kürbiskernöl* (1%), Orangenschalen*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*                 *
) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

138 kcal / 577 kJ

Fett

2,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

28,4 g

- davon Zucker

28,1 g

Eiweiß

1,2 g

Salz

0,01 g

     

 

ArtNr

Die alkoholischen Bio-Eis-Spezialitäten

VpE

IK

Besondere

Merkmale

Nährwertangaben

305180

305181

305182

305188

Bio-Plankstettener-Dunkelbier-Creme-Eis 

Zart schmelzendes Creme-Eis aus Plankstettener Dunkel-Bier

Zutaten: Plankstettener Dunkelbier (Wasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*, Hefe)* (47%), MILCH*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, BUTTER*, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose*, Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

A

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

162 kcal / 678 kJ

Fett

7,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

4,3 g

Kohlenhydrate

17,6 g

- davon Zucker

16,5 g

Eiweiß

2,6 g

Salz

0,13 g

     

 

325080

325081

325082

325088

Bio-Prosecco-Sorbet

Feines Sorbet aus spritzigem Prosecco verfeinert mit etwas frischer Zitrone

Zutaten: Prosecco* (36%), Wasser, Rübenzucker*, Zitronen-Direktsaft*, Trockenglukose (aus Mais)*, Dextrose (aus Mais)*, Johannisbrotkernmehl*, Zitronenschalen*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

A, V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

103 kcal / 430 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

20,9 g

- davon Zucker

20,7 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,01 g

     

 

325180

325181

325182

325188

Bio-Sorbet "Schampus"

Feines Sorbet aus edlem Champagner „Fleury“ verfeinert mit etwas frischer Zitrone

Zutaten: Demeter Bio-Champagner „Fleury“ (36%)*, Wasser, Rübenzucker*, Zitronen-Direktsaft*, Trockenglukose (aus Mais)*, Dextrose (aus Mais)*, Johannisbrotkernmehl*, Zitronenschalen*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

A, V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

103 kcal / 430 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

20,9 g

- davon Zucker

20,7 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,01 g

     

 

325280

325281

325282

325288

Bio-Apfel-Cidré-Sorbet

Feines Sorbet aus fruchtigem Apfel-Cidré und frischen Äpfeln

Zutaten: Apfel-Cidré*(48%), Äpfel*(16%), Rübenzucker*, Wasser, Trockenglukose (aus Mais)*, Zitronen-Direktsaft*, Dextrose (aus Mais)*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

A, V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

99 kcal / 412 kJ

Fett

0,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

20,8 g

- davon Zucker

20,6 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,01 g

     

 

325380

325381

325382

325388

Bio-Apfel-Calvados-Sorbet

Feines Frucht-Sorbet mit Apfelsaft, Äpfeln und einem Schuss Calvados

Zutaten: Apfel-Direktsaft* (44%), Wasser, Rübenzucker (aus bayerischen Zuckerrüben)*, Äpfel* (5 %) Calvados [40Vol%]* (5%), Trockenglukose (aus Mais)*, Dextrose (aus Mais)*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Zitronenschalen*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

A, V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

110 kcal / 461 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

24,2 g

- davon Zucker

23,7 g

Eiweiß

0,2 g

Salz

0,01 g

     

 

325480

325481

325482

325488

Bio-Pina-Colada-Milch-Eis

Zart schmelzendes Milcheis mit Kokosnuss, Ananas und weißem „Cachaca“-Rum

Zutaten: MILCH* (50%), Rübenzucker*, Ananas* (7%), Wasser, Kokosmilch (Kokosnussextrakt [60%], Wasser)* (4,8%), SAHNE*, Dextrose (aus Mais)*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose (aus Mais)*, Rum* (1,4%), Kokosraspel* (1,4%), Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

A, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

140 kcal / 587 kJ

Fett

4,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,5 g

Kohlenhydrate

21,0 g

- davon Zucker

20,9 g

Eiweiß

2,8 g

Salz

0,1 g

     

 

325580

325581

325582

325588

Bio-Erdbeer-Wodka-Sorbet

Feines Erdbeersorbet kombiniert mit einer Extra-Portion Wodka

Zutaten: Erdbeeren* (50%), Rübenzucker (aus bayerischen Zuckerrüben)*, Wasser, Trockenglukose (aus Mais)*, Wodka (40vol%)* (5%), Dextrose (aus Mais)*, Zitronen-Direktsaft*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

A, V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

121 kcal / 506 kJ

Fett

0,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

26,5 g

- davon Zucker

26,5 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0,01 g

     

 

325680

325681

325682

325688

Bio-Caipirinha-Sorbet

Der erfrischende Drink als feines Sorbet gefroren

Zutaten: Wasser, Limettensaft* (20%), Rübenzucker*, Trockenglukose (aus Mais)*, Cachaca (Weißer Rum)* (3%), Dextrose (aus Mais)*, Johannisbrotkernmehl*, Limettenschalen*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

A, V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

118 kcal / 494 kJ

Fett

0,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

26,8 g

- davon Zucker

26,8 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,01 g

     

 

325880

325881

325882

325888

Bio-Eierlikör-Creme-Eis mit Schokoladenstückchen

Zutaten: MILCH*, Rübenzucker*, EIERLIKÖR (20Vol%)* (10%), SAHNE*, EIGELB*, Edel-Bitter-Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; Kakao 70%)* (5%), MAGERMILCHPULVER*, Dextrose (aus Mais)*, Trockenglukose (aus Mais)*, Vanille*, Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

A, G

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

188 kcal / 786 kJ

Fett

7,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren

3,9 g

Kohlenhydrate

23,6 g

- davon Zucker

23,3 g

Eiweiß

4,2 g

Salz

0,2 g

     

 

 

Saisonal:

 

 

 

 

305190

305191

305192

305198

Saison: Anfang Mai

Bio-Plankstettener-Maibock-Bier-Creme-Eis

Zart schmelzendes Creme-Eis aus Plankstettener Maibock-Bier

Zutaten: Plankstettener Maibock-Bier (Wasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*, Hefe)* (47%), MILCH*, Rübenzucker*, SAHNE*, EIGELB*, BUTTER*, Dextrose (aus Mais)*, MAGERMILCHPULVER*, Trockenglukose (aus Mais)*, Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

DB

A

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

162 kcal / 678 kJ

Fett

7,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

4,3 g

Kohlenhydrate

17,6 g

- davon Zucker

16,5 g

Eiweiß

2,6 g

Salz

0,1 g

     

 

325780

325781

325782

325788

Saison: Oktober - Dezember
Bio-Glühwein-Sorbet 

Feines Sorbet aus Glühwein
Zutaten: Glühwein (Rotwein, Weisswein, Zucker, Orangensaft, Gewürze [Zimt, Kardamom, Nelken, Vanille])* (36%), Wasser, Rübenzucker*, Orangen-Direktsaft*, Trockenglukose (aus Mais)*, Dextrose (aus Mais)*, Johannisbrotkernmehl*, Orangenschalen*, Guarkernmehl*

*) = Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 Ltr-Box
30x150ml Becher

2x 2,25 Ltr-Box

8x 600ml Packung

C%

A, V, G, E

Nährwertangaben

je 100 ml

Energie

110 kcal / 462 kJ

Fett

0,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

24,1 g

- davon Zucker

24,0 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,01 g

     

 

 

 

IK:

Besondere Merkmale:

C% = EG-Bio 

V = vegan (ohne Zutaten tierischen Ursprungs)

DB = nach Bioland-Richtlinien hergestellt

A = enthält Alkohol

 

G = glutenfrei

 

E = ohne Ei

 

Ag = mit Agavendicksaft gesüßt

Das Eis stelle ich mit besten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
von Hand auf Vorbestellung immer frisch her.

Lieferung zu meinen AGB. Änderung der Rezepturen, Druckfehler und Irrtum vorbehalten. Es gilt die Deklaration auf der Ware.

Ich bin Bioland-Vertagspartner. Mit DB gekennzeichnete Artikel sind nach Bioland-Richtlinien hergestellt.

Alle anderen Produkte C% entsprechen mindestens der EG-Bio-Verordnung.

Ich werde regelmäßig mindestens einmal jährlich von der unabhängigen Bio-Kontrollstelle AB-Cert auf Einhaltung der EU-Bioverordnung
und der strengeren Verarbeitungsrichtlinien von Bioland kontrolliert.

EG-KontrollNr: D-By-006-43472-B,  DE-ÖKO-006